Un été créatif , joyeux et coloré !

 

Réservez une date ou réservez-moi  un atelier sur mesure 100 % BIO ET FAIT MAISON  :  

Un été créatif , coloré , et joyeux  !

– le 7 ou 8 juillet de 10h 30 à 14h 30 

Venez apprendre à créer vos Sushi santé autour des ” 5 saveurs avec ou sans riz 🍙 – Makis – Onigirazu – Tamago – Onigiri et autres surprises 🙂

Nous créerons un large assortiment équilibré en goûts innovants  façon bento 🍱  .

                                                                     Nous terminerons l ‘atelier par un bain de forêt  si vous le souhaitez et si le temps le permet

55 eur

  • – le 11 ou le 14  juillet de 10 h 30 à 14 h 30

Venez apprendre à créer vos burgers Végétariens  ” 5 saveurs ”

Nous construirons des burgers innovants , goûteux  , généreux et équilibrés en goût  !!!

 Nous terminerons l ‘atelier par un bain de forêt  si vous le souhaitez et si le temps le permet

55 eur

                                                                                                         

                                                                – le 21 juillet ou le 25 de 10 h 30 à 18 h 00

Je réserve ma journée pour  créer un buffet / brunch Végétarien 5 saveurs AVEC VOUS  , et l’ après midi pour une détente en forêt !

Lancez-vous pour une journée riche en créations culinaires et  inoubliable en perspective  !

75 eur

Si vous venez de loin , logement disponible ( tente –  motorhome )  contactez – moi    😉  !

ATELIERS D’ AOÛT  ET SEPTEMBRE en cours d’ élaboration !

Réservations: 0478 211 645 – 087 77 62 35 – info@rencontre-en-cuisine.be

Dominique Leroy – Moulin de Dison 76A – 4845 Jalhay (Solwaster)

J’ organise  des REPAS  sous forme d’ Atelier pour votre TEAM  BUILDING 

” BON CADEAU ” disponible pour un  ATELIER 

 

 

 

 

 

 

La nature , c’ est la vie .

Ma cuisine en témoigne .

Les produits que je mets en valeur dans mes recettes sont le fruit du travail et du savoir faire d’ hommes et de femmes de talent et respectueux de la nature . La vitalité qui nous est transmise permet une cuisine aussi simple que savoureuse .

Modalités

Prix : suivant l’ atelier

ATELIER LACTO-FERMENTATION

 

La lacto-fermentation est devenue pour moi un terrain de jeux infini et me réapproprier cet art ancestral est une façon aussi de prendre soin de mes intestins ” notre 2èm cerveau .et notre flore intestinale.

  • J’adore marié les légumes , les épices c’ est une expérience passionnante . Toute cuisine est une alchimie , une transformation , et la fermentation est probablement la plus miraculeuse de toute.

Modalités

Le Bain de Forêt c’ est aussi un petit parcours dans les bois pour bien se détendre  avant ou après un atelier :

une méthode de relaxation des plus faciles pour :

  • Prendre le temps de respirer
  • S’entourer de vert
  • Profiter du silence
  • Éveiller ses sens
  • Déconnecter                 

 

Modalités